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Creo esperienze culinarie eleganti e su misura, pensate per farti sentire a casa in ogni occasione.

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Enrica Patane

Porto in tavola cucina curata, creativa e completamente personalizzata.

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Mi sono formata alla scuola “A Tavola con lo Chef” di Roma dodici anni fa e da allora lavoro nel catering, occupandomi di matrimoni di lusso in prestigiose ville romane e di eventi aziendali.

In parallelo, lavoro come personal chef per eventi privati in ville, appartamenti e a bordo di imbarcazioni: mi piace relazionarmi con persone a cui posso trasmettere la mia passione e creatività in cucina, perché non c’è soddisfazione più grande del sorriso di chi assaggia.

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Per me cucinare è un gesto d'amore che compio quotidianamente.

Mi prendo cura di ogni dettaglio, dal primo assaggio all’ultimo ricordo.

Cucino con amore, ogni giorno

Per me cucinare è un gesto d'amore che compio quotidianamente: metto attenzione, sensibilità e gusto in ogni portata, per creare un’esperienza autentica e accogliente.

Le mie radici guidano la mia cucina

Ho imparato a cucinare fin da piccola guardando e cucinando con le mie nonne, una siciliana e l'altra romagnola: da loro ho ereditato il rispetto per la tradizione e la cura del fatto bene.

Scelgo la qualità senza compromessi

Il mio segreto in cucina è utilizzare sempre ingredienti freschi e di stagione: è la base per piatti equilibrati, eleganti e davvero personalizzati.

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Domande frequenti

Quali sono le mie tariffe per servizi di chef privato in Italia?

Preparo ogni menu da zero, quindi quello che paghi dipende dai piatti, da quanti ospiti ci sono e dal tipo di servizio che vuoi. La maggior parte delle mie cene si aggira intorno a 73.60 EUR, e lavorerò sempre con il budget che hai in mente. Mandami un messaggio e ti preparo una proposta per il tuo evento.

In che tipo di cibo sono specializzato?

Cucino mediterraneo, Locale, Speciale dello chef e Frutti di mare/Pesce. Creo i miei menu attorno a ingredienti di stagione e acquistati localmente, perché è lì che sta il sapore. E se qualcuno al tuo tavolo ha una restrizione alimentare, dimmelo e adatterò i piatti così che nessuno resti escluso.

Come puoi prenotare i miei servizi di chef privato in Italia?

Per prenotarmi in Italia, clicca sul pulsante Prenota ora in questa pagina e segui i passaggi. Aggiungerai man mano la data del tuo evento, il numero di ospiti e qualsiasi restrizione alimentare. Quando riceverò la tua richiesta, la leggerò io stesso e ti risponderò con una proposta di menu e le date disponibili.

Offro servizi di chef privato per eventi o occasioni speciali?

Sì. Cucino spesso per Compleanno, Ricongiungimento familiare, Laurea/Addio al nubilato, Riunione di amici, Notte romantica e Avventura gastronomica. Mi occupo del menù, dei tempi e dell’allestimento, così il pasto si adatta al tipo di evento che stai organizzando. Mandami la data e controllo se sono libero.

I menu possono adattarsi ad allergie alimentari o restrizioni dietetiche?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Private Chef Manager ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.